La Braserade, Italiensk restaurant i Paris 5. arrondissement, Frankrike.
La Braserade er en italiensk restaurant i Paris 5. arrondissement som serverer tradisjonell pasta, pizza og sjømat. Stedet ligger i hjertet av Quartier latin og er lett å nå fra større gater og severdigheter i området.
Restauranten oppsto da Paris begynte å ønske internasjonale kjøkken velkommen og italienske spisesteder begynte å spre seg over byen. Grunnleggelsen falt sammen med en tid da 5. arrondissement ble et sentrum for restauranter som gikk utover tradisjonell fransk matlaging.
Restauranten kombinerer italienske mattradisjoner med tempoet i parisisk hverdag og serverer gjester i et område preget av studenter og reisende. Den åpne serveringsstilen her gjør at folk kan komme når de vil i stedet for å være bundet til faste måltidstider.
Stedet holder åpent hele dagen, slik at besøkende kan komme når det passer dem i stedet for å følge franske måltidstider. Det er lurt å komme i roligere timer hvis du helst ikke vil sitte blant mye folk, siden området trekker mange mennesker på dagtid.
Restauranten tilbyr servering hele dagen, noe som er uvanlig i Paris hvor steder vanligvis stenger mellom lunsj og middag. Denne fleksibiliteten gjør stedet spesielt egnet for folk som ikke er bundet av tradisjonelle franske måltidstider.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.