NEJD Restaurants and Kitchens, Restaurant i Makkah, Saudi-Arabia.
NEJD Restaurants and Kitchens serverer tradisjonelle saudiske retter, inkludert grillet kjøtt og risretter, i moderne omgivelser nær sentrum av Makkah. Stedet fokuserer på regionale oppskrifter som tilberedes i hele kjøkkenet.
Navnet NEJD kommer fra den sentrale regionen av Saudi-Arabia, et område med dype kulinariske tradisjoner som er blitt overlevert gjennom århundrer. Denne geografiske tilknytningen former restaurantens fokus på hvordan ulike provinser tilbereder maten sin.
Restauranten viser saudisk gjestfrihet gjennom rause porsjoner, og gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen tradisjonelt deler mat sammen.
Restauranten er åpen daglig fra 11:00 til 1:00 og ligger like ved sentrum av Makkah, noe som gjør det enkelt å komme dit. Prisene er moderate og overkommelige for vanlige måltider.
Kjøkkenet tilbereder retter ved hjelp av matlagingsteknikker som varierer i ulike provinser i Saudi-Arabia. Denne spesialiserte tilnærmingen lar besøkende smake hvordan smaken endres avhengig av regionale metoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.