Antica Pizzeria Leone, pizzeria i Milano, Italia
Antica Pizzeria Leone er en familierestaurant i Milano som spesialiserer seg på pizza, og bruker en tradisjonell vedfyrt ovn til å tilberede rettene. Dyktige kokker lager napolitansk pizza her med ferske ingredienser, og deigen lages fersk hver dag.
Restauranten ble grunnlagt i 1957 nær Duomo i Milano og flyttet til Via Carlo Ravizza i 1993. Denne flyttingen markerte et vendepunkt og lot virksomheten fortsette å vokse under ny ledelse.
Restauranten serverer napolitansk pizza med oppskrifter som Donna Assunta med bøffelricotta og Carciofina med artisjokker. Disse rettene viser hvordan tradisjonelle italienske tilberedningsmetoder fortsatt står sentralt i den daglige driften.
Restauranten har sitteplasser innendørs og serverer måltider til lunsj og middag, og forhåndsreservasjon anbefales. Stedet er tilgjengelig med offentlig transport eller bil, og det er lurt å sjekke menyen før du besøker.
Pizzaen Portafoglio er en spesiell kreasjon med to forskjellige fylte kanter sammen med en margherita-midt. Denne retten gir besøkende sjansen til å smake tre ulike smakskombinasjoner i én porsjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
