Bondi Icebergs, Restaurant i Waverley, Australia
Bondi Icebergs er en restaurant i en hvit bygning ved sør enden av stranden. Den har to etasjer og utsikt over et stort saltvannsbasseng og havet. Inne er det store vinduer som rammer inn utsikten.
Bygningen ble opprinnelig grunnlagt i 1929 som en svømmeklubb for vintersvømmere før den ble omgjort til en restaurant for medlemmer og gjester på 1960-tallet. Endringen markerte skiftet fra et rent idrettsanlegg til et spisested.
Stedet er knyttet til lokale svømmetradisjoner og tiltrekker både beboere og besøkende som setter pris på kombinasjonen av sport og mat i sosiale omgivelser. Rommet skaper en følelse av tilhørighet til et etablert fellesskap rundt stranden.
Stedet krever reservasjon, spesielt i travle tider, og har egne regler for tilgang for folk i nærområdet. Det er nyttig å forstå medlemskap og vilkår for tilgang før man besøker stedet.
Bassenget ved siden av brukes hele året til trening av medlemmer, også i kaldere måneder, og bevarer stedets opprinnelige identitet som svømmeklubb. Denne aktive bruken skiller det fra vanlige strandrestauranter i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
