Y.O. Ranch Steakhouse, Amerikansk steakhouse i Dallas, USA.
Y.O. Ranch Steakhouse er en amerikansk steakhouse i sentrum av Dallas som serverer mørnet storfekjøtt, fersk fisk og skalldyr samt viltkjøtt som bøffel, hjort, antilope og elgkotletter. Menyen fokuserer på håndskåret storfekjøtt av høyeste kvalitet tilberedt med tradisjonelle metoder.
Restauranten ble grunnlagt for å bevare Texas' kvegdriftstradisjon og har navnet sitt fra Y.O. Ranch i Kerrville, en langvarig storfeoperasjon. Innredningen bruker ekte gjenstander fra den ranchen for å holde arven i live.
Navnet kommer fra Y.O. Ranch i Kerrville, og spisesalen viser originale møbler og gjenstander fra den historiske ranchen. Det skaper et miljø der besøkende føler en forbindelse til Texas' kvegrassarv mens de spiser.
Restauranten ligger i hjertet av sentrum av Dallas og er åpen daglig, med lengre åpningstider i helgene. Bordbestilling anbefales, spesielt ved kveldsmat eller i helgene.
Bøffelfilet mignon fikk anerkjennelse fra et stort TV-nettverk som en av de fineste biffene i landet. Retten tilberedes med metoder som er ført videre fra ranch-arbeidere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.