Bocas Grill Doral, Restaurant i Doral, USA
Bocas Grill Doral er en latinamerikansk restaurant med en stor spisesal og et åpent kjøkken som er synlig fra sitteområdet. Kokkene lager tradisjonelle retter fra Venezuela og nabolandene med gamle tilberedningsmetoder og lokale råvarer.
Restauranten ble grunnlagt i november 2014 og har vokst fra ett enkelt sted i Doral til flere steder i Sør-Florida siden den gang. Denne utvidelsen gjenspeiler økende interesse for venezuelansk og latinamerikansk mat i regionen.
Menyen gjenspeiler tilberedningsmetoder og råvarer fra ulike latinamerikanske regioner, særlig venezuelanske og karibiske tradisjoner. Retter som Pabellon Criollo viser hvordan kjøkkenet ærer disse regionale mattradisjonene.
Restauranten ligger i Northwest 58th Street og har åpent hver dag med lengre åpningstider i helgene. Bestilling på nett er tilgjengelig og anbefales for å redusere ventetiden.
Kjøkkenet blander elementer av venezuelansk gatekjøkken med moderne tilberedningsteknikker for å skape innovative retter. Denne tilnærmingen kombinerer tradisjonelle smaker med samtidig anretning og tilberedning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.