Mercato centrale, Matmarked og pizzeria i Termini stasjon, Roma, Italia.
Mercato Centrale Rome har matboder med håndverksmat som tilbyr pizza, japansk mat, smørbrød og tradisjonelle italienske spesialiteter. Det ligger i et restaurert lokale på 3500 kvadratmeter nær jernbanestasjonen.
Markedet åpnet i oktober 2016 i den restaurerte Cappa Mazzoniana-bygningen fra 1916, som opprinnelig var et møtested for jernbanearbeidere før det ble en kulinarisk destinasjon.
Dette matmarkedet fungerer som et kulturelt knutepunkt der dyktige håndverkere deler sitt tradisjonelle håndverk, holder vinsmakinger og organiserer arrangementer som feirer ekte italiensk gastronomisk arv og regionale spesialiteter.
Markedet er åpent mandag til torsdag fra 7:30 til 23:00, fredag og lørdag til midnatt, og søndag til 23:00. Det er lett tilgjengelig fra Termini stasjon.
Markedet kombinerer autentisk japansk mat laget av spesialiserte kokker med tradisjonelle romerske pizzeriaer, og skaper en internasjonal kulinarisk opplevelse som sjelden finnes på ett enkelt italiensk sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
