Xiang Xiang Hunan Cuisine 湘香湖南菜 @Chinatown, restaurant i Chinatown, Singapore
Xiang Xiang Hunan Cuisine er en restaurant i Chinatown som spesialiserer seg på retter fra Hunan-provinsen i Kina. Menyen har wokede retter, krydrede supper og ris tilberedt med tradisjonelle ingredienser som chili og hvitløk.
Restauranten åpnet for mer enn 15 år siden for å bringe autentiske Hunan-retter til lokale kunder. Gjennom årene har den bygget et sterkt rykte for smaksrik og dristig matlaging som appellerer til både fastboende og besøkende.
Restauranten gjenspeiler smakene fra Hunan-provinsen, kjent for sine krydrede og salte smaker som preger regionens matlaging. Rettene inneholder chili, hvitløk og svartbønnesauser som viser tradisjonelle Hunan-oppskrifter.
Restauranten ligger i Chinatown, en kort gåtur fra Chinatown MRT-stasjon. Den er åpen daglig og tar imot både små grupper og større selskaper, og personalet hjelper gjerne med spørsmål om menyen eller reservasjoner.
Restauranten serverer porsjoner med ris som holdes varme på små stearinlys under fatene, noe som skaper et interessant mattritual. Gratis snacks og is tilbys gjestene, noe som gir en hyggelig ekstra touch til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
