Au train d'enfer, Restaurant og pub i Coulogne, Frankrike
Au Train d'Enfer er en restaurant og pub i én og samme bygning med adskilte spise- og barområder. Kjøkkenet lager retter med fransk inspirasjon, mens pubdelen tilbyr et avslappet sted for drikke og samtaler.
Navnet på stedet viser til Coulognes jernbanearv og gjenspeiler hvordan togtransport formet Nord-Frankrikes historie. Koblingen til skinnene er fortsatt synlig i stedets identitet.
Restauranten serverer regionale spesialiteter fra Nord-Frankrike, blant annet Welsh rarebit og kraftige kjøttretter som gjenspeiler områdets kulinariske arv. Gjestene kan oppleve tradisjonelle smaker forankret i lokale matvaner.
Stedet har åpent hele uken med separate områder for mat og drikke. Besøkende bør regne med varierende åpningstider mellom lunsj og middag avhengig av dag.
Restauranten godtar flere betalingsalternativer, blant annet franske ferievouchere og måltidsbilletter. Denne fleksibiliteten gjør den tilgjengelig for ulike grupper av gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
