La Tagliatella, Italiensk restaurant i Alcobendas, Spania
La Tagliatella er en italiensk restaurant i Alcobendas som serverer håndlaget pasta, vedfyrt pizza og tradisjonelle desserter. Rommet har et moderne preg med noen rustikke detaljer som gir en varm følelse.
Restauranten ble grunnlagt i 2003 som en del av franchisetakergruppen AmRest. Den vokste gradvis til en av de største restaurantkjedene i Spania.
Navnet refererer til en tradisjonell pastafasong fra Emilia-Romagna-regionen i Italia, og peker på en tydelig tilknytning til norditaliensk matlaging. Dette vises i måten pasta og sauser tilberedes på, etter klassiske regionale oppskrifter.
Restauranten tilbyr spising på stedet, takeaway og levering gjennom populære apper. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene eller i travle lunsj- og middagstider.
Ingredienser til pasta og sauser hentes direkte fra pålitelige italienske leverandører, noe som gjelder alle retter på menyen. Denne direkte koblingen til produsentene bidrar til å holde smakene nær deres opprinnelige regionale røtter, selv om restauranten er langt fra Italia.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.