Perch, Restaurant og kafé i Adur, England.
Perch er en restaurant og kafé i Adur med lyse, naturlig belyste rom som serverer både fulle måltider og kaffedrikker. Interiøret er laget for å dvele, med plass til å nyte mat og drikke i avslappede omgivelser.
Etablissementet åpnet i en renovert bygning som gjenspeiler de arkitektoniske endringene i Adurs kommersielle distrikt gjennom flere tiår. Denne restaureringen formet rommets karakter i dag.
Lokale kunstnere viser verkene sine på veggene her, og utstillingene skifter hver måned for å vise regionale skapere. Denne praksisen former hvordan rommet ser ut og føles, og gjør det til et samlingssted for det lokale kunstmiljøet.
Stedet har ulike åpningstider avhengig av dag, med kortere åpningstider på ukedager enn i helgene. Planlegger du et besøk på søndag, får du mer tid på kvelden enn på ukedager.
Menyen bygges gjennom direkte relasjoner med nærliggende gårder og lokale produsenter som leverer ingredienser. Dette partnerskapet med regionale bønder former hva som dukker opp på bordet hver dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
