Dal Cozzaro, Restaurant i San Vito Lo Capo, Italia
Dal Cozzaro er en restaurant i San Vito Lo Capo ved Sicilias middelhavskyst. Kjøkkenet bruker ferske råvarer fra lokale markeder og regionale retter, med sjømat og pasta som hovedtilbud.
Etablissementet ble grunnlagt for å bevare den tradisjonelle matlagingen i regionen og har vært en del av den lokale restaurantscenen siden åpningen. Det har vokst gjennom årene som et møtested for både lokalbefolkningen og reisende.
Restauranten serverer retter etter sicilianske tradisjoner, med sjømat fra lokale farvann i en sentral rolle på menyen. Tilberedningen følger familieoppskrifter som er typiske for kjøkkenet langs Sicilias nordkyst.
Restauranten ligger sentralt og er lett å nå til fots gjennom gamlebyen. Bord er tilgjengelige både inne og ute, avhengig av vær og preferanse.
Restauranten har direkte tilgang til stranden og tilbyr gjestene muligheten til å spise med havutsikt. Denne nærheten til vannet gjør et måltid her til en særegen opplevelse med frisk sjøbris.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.