Campobravo, Kjøttrestaurant i Palermo, Buenos Aires, Argentina
Campobravo er en kjøttrestaurant med to steder i Buenos Aires, med moderne interiør og samtidskunst utstilt. Lokalene kombinerer spiseområder inne med en takterrasse som åpner seg mot det fri.
Restauranten åpnet for over 17 år siden og vokste fra ett sted til flere i nabolagene Palermo og Las Cañitas. Denne utvidelsen gjenspeiler den vedvarende etterspørselen etter måten de serverer kjøtt på.
Stedet kombinerer tradisjonell argentinsk kjøtttilberedning med samtidsdesign, og skaper en moderne ramme som tar avstand fra klassisk steakhouse-formalitet. Du legger merke til kunstverk i hele rommet og opplever en blanding av kulinarisk håndverk og aktuell visuell stil.
Stedet er åpent hver dag og fungerer fint med eller uten forhåndsbestilling, men på helger hjelper det å bestille på forhånd for å sikre ønsket bord. De to stedene gir fleksibilitet avhengig av hvilket nabolag som passer deg bedre eller hvilket spisemiljø du foretrekker.
Kjøkkenet tilbyr en omfattende meny med glutenfrie retter, inkludert pasta og desserter laget med spesielle melalternativer. Kokk Horacio Rodriguez overvåker personlig dette engasjementet for inkluderende mat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.