Gontran Cherrier, Bakeri-restaurant i Palermo, Buenos Aires, Argentina
Gontran Cherrier er et fransk bakeri-restaurant i Palermo som lager brød og bakverk av høy kvalitet med importert smør og spesialmel. Restauranten tilbyr et bredt utvalg av franske brødtyper, søte bakverk og konditorvarer som lages ferske hver dag.
Restauranten startet etter at grunnleggerne hadde tilbrakt et tiår i Frankrike, inspirert av et historisk bakeri i Lille. Denne europeiske erfaringen la grunnlaget for å bringe fransk bakerhåndverk til Buenos Aires.
Stedet kombinerer franske baketradisjoner med lokale argentinske spisevaner, og skaper et rom hvor europeisk håndverk møter nabolagets smaker. Besøkende opplever hvordan klassiske franske teknikker lever side om side med spisevanene i Buenos Aires.
Restauranten er åpen fra 9 til 21 de fleste dager, med lengre åpningstider i helgene. Det er best å komme tidlig på dagen når utvalget av ferske bakervarer er på sitt beste.
Restauranten tilbyr spesialkuraterte gaveesker med utvalgte bakervarer og arrangerer catering for spesielle anledninger. Disse tjenestene gjør det til et foretrukket sted for private feiringer og gaver i hele byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
