Yoros, Restaurant ved vannet i Anadolu Kavağı, Tyrkia
Yoros er en restaurant ved vannet i en enetasjes bygning med sitteplasser både inne og ute, med utsikt over Bosphorusstredet og Svartehavet. Beliggenheten lar gjestene se skip som passerer mens de spiser, og vannutsikten er synlig fra de fleste sitteplasser.
Restauranten ble etablert i 2005 og ligger nær den gamle Yoros-borgen, en strategisk festning som en gang kontrollerte sjøtrafikken mellom Svartehavet og Bosphorus. Den gamle festningen på høydene over vannet viser hvor viktig dette stedet var i fortiden for å kontrollere sjørutene.
Menyen fokuserer på fersk fisk og lokale forretter tilberedt på måter som gjenspeiler betydningen av sjømat for folk som bor langs disse farvannene. Disse matlagningstradisjonene er vevd inn i dagliglivet her, hvor havet alltid har formet hvordan folk spiser og samles.
Du kan nå restauranten med vanlige ferger fra Üsküdar eller Eminönü, eller ved å kjøre langs Istanbuls kystvei. Fergealternativet er en avslappet måte å ankomme på og nyte vannutsikten under reisen.
Restauranten har et 90 kvadratmeter stort lekeområde for barn, slik at foreldre kan se barna sine mens de spiser og observerer skip. Denne funksjonen gjør stedet spesielt innbydende for familier med små barn som ønsker å nyte et avslappet måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
