L'Art Terre, Fransk restaurant i Valence, Frankrike
L'Art Terre er en restaurant i Valence som kombinerer moderne fransk matlaging med tradisjonelle retter, og justerer menyen etter tilgjengelige råvarer. Utvalget formes av sesongprodukter som endres gjennom året.
Restauranten ble grunnlagt i 2018 og etablerte seg som en del av Valences matscene. Grunnleggeren Ana tok med et erfarent team som formet etablissementets grunnlag.
Restauranten hedrer regional matlaging gjennom viner og ingredienser fra lokale produsenter i området. Besøkende kan oppleve hvordan tradisjonelle oppskrifter tilberedes med kvalitetsprodukter fra markedet.
Stedet ligger i Avenue des Auréats og er åpent mandag til lørdag med lunsj og middag til forskjellige tider. Besøkende bør sjekke om bord kan reserveres, siden plasser kan fylles raskt.
Menyen settes sammen fersk hver dag basert på tilgjengelige produkter fra det lokale markedet og deres kvalitet. Dette betyr at gjester kan forvente helt forskjellige retter ved hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
