Sajang Bbq, Koreansk grillrestaurant i Ba Đình, Vietnam.
Sajang BBQ er en koreansk grillrestaurant over sju etasjer, med et kunstgalleri i første etasje og fire private spiserom under. Bordene er utstyrt for grilling på bordet, slik at gjestene kan tilberede maten sin selv gjennom hele måltidet.
Restauranten oppsto fra veksten til Viet Deli, et selskap som bygde et nettverk av restauranter over hele Vietnam. Denne utvidelsen gjenspeiler fremveksten av koreansk matkultur i Vietnam over tid.
Rommet kombinerer koreanske designtradisjoner med moderne estetikk, med lakkmalerier og kunstverk overalt. Gjestene møter visuell kunst mens de spiser og venter, så mat og kultur blir en del av samme opplevelse.
Restauranten strekker seg over flere nivåer, så heis er den beste måten å bevege seg mellom etasjene. Besøkende bør sette av ekstra tid, siden grilling ved bordet gjør måltidet langsommere enn på vanlige restauranter.
Etter måltidet tilbyr restauranten klesdeodorisering, slik at gjestene går uten lukten av grilling på klærne. Denne praktiske løsningen håndterer en naturlig ulempe ved bordgrilling som andre steder sjelden tenker på.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
