Texas Joe's Slow Smoked Meats, Amerikansk barbecue-restaurant i London
Texas Joe's Slow Smoked Meats er en amerikansk barbecue-restaurant nær London Bridge. Menyen fokuserer på brisket, korte oksebrystribbe, svinemage og tradisjonelle sideretter.
Restauranten startet som en gatematvirksomhet før den slo seg ned på et fast sted nær London Bridge stasjon. Den utvidet seg gjennom ulike residenser på forskjellige steder i byen.
Restauranten bringer texaske grillmetoder til London, viser typen røykved og serverer kjøtt med tradisjonelle tilbehør som hvitt brød og sylteagurker. Besøkende kan se hvordan røykeprosessen foregår og hvordan ingredienser velges nøye.
Restauranten ligger bak Guy's Hospital og er lett å finne fra stasjonen. Beliggenheten er sentral, med god tilgang til offentlig transport og severdigheter i nærheten.
Restauranten samarbeider med Cobble Lane Cured for å produsere Original Jerky med britisk storfekjøtt og utvalgte krydder med en særegen smaksprofil. Dette partnerskapet viser hvordan lokale ingredienser kombineres med klassiske røykemetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
