Carls Wirtshaus, Restaurant i Oststadt, Karlsruhe, Tyskland.
Carls Wirtshaus er en tysk restaurant i Oststadt som serverer tradisjonelle retter tilberedt på en moderne måte i flere spisesaler. Kjøkkenet jobber med ferske råvarer og presenterer klassiske oppskrifter på en måte som føles samtidig.
Etablissementet åpnet i 2015 i en tidligere slakteribygning som ble en del av en kreativ parkutvikling. Ombyggingen av dette historiske industrirommet til et spisested viser hvordan eldre strukturer finner nye formål.
Stedet tiltrekker folk som ser etter kraftig regional mat i omgivelser der lokalbefolkning og besøkende blandes lett. Søndagssteker er fortsatt en fast del som knytter gjester til tradisjonell tysk matkultur.
Stedet tilbyr rullestoladgang for besøkende som trenger det. Åpningstidene varierer etter ukedag, så det er lurt å sjekke på forhånd før du besøker.
Stedet serverer øl i overdimensjonerte 1,5-literskanner under spesielle arrangementer og tilbyr små snacks sammen med after-work-drinker. Disse tilbudene gir besøket en uformell, sosial følelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
