Friedman’s At The Edison, Restaurant i Manhattan, USA
Friedman's At The Edison er en restaurant i Manhattan som fokuserer på amerikansk mat med mange glutenfrie alternativer. Lokalet har enkel moderne dekor med synlig murstein og metallbeslag, og omtrent 80 prosent av menyen er enten glutenfri eller enkelt tilpasset det.
Restauranten startet som et familieeid sted med fokus på naturlige og lokalt dyrkede ingredienser, og vokste gjennom årene til et populært sted for både lokalbefolkningen og besøkende. Dens enkle tilnærming til mat og service har holdt den aktiv og travel i en lengre periode.
Navnet Edison kommer fra den historiske bygningen som huser restauranten, noe som gjenspeiler nabolagets tilknytning til dette landemerket. Den fungerer som et møtested for lokalbefolkningen og teatergjengere, hvor folk møtes for et måltid før eller etter forestillinger i de nærliggende teatrene.
Restauranten er lett tilgjengelig og tilbyr både spising inne og take away, noe som gjør den praktisk for folk med ulike timeplaner. Personalet jobber effektivt, og maten kommer vanligvis innen mindre enn ti minutter etter bestilling.
Restauranten gir en liten rabatt til ansatte og alumner fra CUNY, noe som viser dens integrasjon i lokalsamfunnet på en konkret måte. I tillegg har den en asiatisk menyseksjon på baksiden av den vanlige menyen med retter som mange gjester setter pris på som en overraskelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
