Le Bloom, Restaurant i Vieux-Thann, Frankrike.
Le Bloom er en restaurant i en bygning på Route de Cernay, med en moderne spisesal for omtrent 45 gjester og en terrasse for rundt 35 personer. Inneområdene er laget for komfort, slik at gjester kan spise i moderne omgivelser.
Stedet startet som et tradisjonelt alsassisk spisested og utviklet seg over tid til en moderne restaurant. Denne endringen viser hvordan regionen har tilpasset sin kulinariske arv til moderne matvaner.
Menyen gjenspeiler den alsassiske gastronomien med 16 ulike franske og europeiske retter, blant annet spesialiteter som Cordon Bleu og Filet de Boeuf Sauce Roquefort.
Restauranten ligger i nærheten av Saint Dominique-kirken og holder åpent fra tirsdag til lørdag fra klokken 19:00. Det anbefales å bestille på forhånd for å sikre seg et bord.
Restauranten kombinerer inne- og uteområder og gir gjestene mulighet til å oppleve regional mat i ulike omgivelser gjennom sesongene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.