Donna Louisa - Pizzeria Artisanale Grill au Feu de Bois, Italiensk restaurant og pizzeria i Cers, Frankrike.
Donna Louisa er en italiensk restaurant og pizzeria i Cers som lager pizza i vedfyrt ovn med hjemmelagde ingredienser og nøye utvalgte produkter. Menyen har spesielle meltyper, oster og spekemat fra lokale leverandører.
Restauranten drar nytte av forbindelser med franske pizzaprofesjonelle som jevnlig trener teamet i tradisjonelle teknikker. Dette pågående samarbeidet med erfarne håndverkere former kjøkkenets arbeidsmåte.
Restauranten forener italienske mattradisjoner med lokale franske produkter for å lage retter som gjenspeiler begge regionene. Besøkende opplever en blanding av middelhavsk matkultur med regionale ingredienser.
Restauranten er åpen onsdag til søndag fra 18:30 til 21:45 og godtar kredittkort, sjekker, kontanter og måltidsvoucher. Planlegg et besøk utenfor disse tidene i god tid om nødvendig.
Kjøkkenteamet lager hver pizza individuelt i den vedfyrte grillen, noe som gir pizzaene og andre italienske spesialiteter tydelige smaksnyanser. Denne håndverksmessige tilnærmingen skiller det fra automatiserte standardmetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.