Le Georges, Finrestaurant i Chartres, Frankrike
Le Georges er en finrestaurant på hotellet Grand Monarque i Chartres, med regionale spesialiteter. Kjøkkenet fokuserer på råvarer fra Sologne og Loire, tilberedt i hotellets fine spisesaler.
Restauranten ble etablert rundt 1900 og har vært omtalt i Michelinguiden siden den gang. Dens lange tilstedeværelse og fortsatte anerkjennelse gjenspeiler over et århundre med forfinet matkultur.
Restauranten fokuserer på lokale produsenter og regionale råvarer som gjenspeiler mattradisjonen mellom Paris og Loiredalen.
Restauranten har åpent tirsdag til lørdag for lunsj og middag. Det anbefales å bestille på forhånd, siden stedet er populært og har få plasser.
Vinkartet har et nøye utvalg av over 3 000 flasker med fokus på viner fra Loiredalen. Den store samlingen lar gjestene kombinere måltidene sine med viner fra regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
