Roaring Fork, Steakhouse i sentrum av Austin, USA.
Roaring Fork er en steakhouse i sentrum av Austin som tilbereder kjøtt og fisk med vedfyrt grilling, rotisseri og åpen ild. Det åpne kjøkkenet viser alle tilberedningsmetoder og skaper en direkte forbindelse mellom kokk og gjest.
Restauranten etablerte seg i Congress Avenue i sentrum av Austin og ble en del av den lokale matscenen. Den har utviklet seg til et fast innslag i byens matlandskap gjennom årene.
Restauranten viser lokal kunst og treinteriør som gjenspeiler Austins matkultur og Texas-tradisjoner.
Stedet tilbyr rikelig plass med ulike sitteområder som er komfortable for både grupper og enkeltpersoner. Nærheten til sentrum gjør det lett å komme seg dit, og stemningen er avslappet og imøtekommende.
Restauranten bruker ulike tresorter til ildene sine, noe som gir hver rett en egen aroma. Denne oppmerksomheten på detaljer i valg av brensel overses ofte, men gjør smaken merkbart annerledes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
