Rudy's Country Store & Bar-B-Q, Barbecuerestaurant i El Paso, USA
Rudy's Country Store & Bar-B-Q er en barbecue-restaurant i El Paso som serverer røkt brisket, ribbe og pølse sammen med tradisjonelle tilbehør som coleslaw og potetsalat. Stedet fungerer både som bensinstasjon og spisested, hvor gjestene kan smake på kjøtt før de bestiller.
Virksomheten startet som en liten operasjon i Texas og utvidet seg over tid mens den beholdt tradisjonelle røykemetoder og oppskrifter intakte. Denne kontinuiteten i håndverkstradisjoner former restaurantens tilbud og kvalitet den dag i dag.
Restauranten legemliggjør Texas barbecuekultur gjennom sine tilberedningsmetoder og muligheten til å smake ulike stykker før man bestiller. Dette skaper en åpen og avslappet setting hvor gjestene kan oppdage sine preferanser.
Restauranten har innendørs sitteplasser og lar besøkende begynne med kjøttprøver for å hjelpe dem med valgene. Stedet er tilgjengelig og praktisk for reisende som ser etter et raskt måltid under et stopp på veien.
Stedet kombinerer en bensinstasjon med en barbecue-restaurant under ett tak, en uvanlig kombinasjon i restaurantbransjen. Besøkende kan fylle drivstoff mens de henter måltidet sitt, noe som gjør det ideelt for forbipasserende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.