Burj Al Hamam, Libanesisk restaurant i Riyadh, Saudi-Arabia
Burj Al Hamam er en libanesisk restaurant i Takhassusi-distriktet med moderne interiør og fokus på tradisjonell matlaging. Menyen inkluderer hummus, muttabal, blandede griller og en rekke midtøsten-inspirerte forretter.
Restauranten åpnet i en periode da Riyadh utvidet matscenen sin. Den bidro til å introdusere libanesisk matlagningsteknikk og smaker til den saudiske hovedstaden.
Libanesisk matlagningstradisjon former det du finner på menyen og hvordan rettene tilberedes her. Kjøkkenmetodene gjenspeiler praksiser som er blitt overlevert gjennom familier og samfunn.
Restauranten ligger i Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal Road og tilbyr moderate priser med mulighet for reservasjon. Lokalet er moderne og har komfortabel plass til grupper i ulike størrelser.
Menyen inkluderer spesialretter som Kebbe Borma og Ras Asfour som krever nøye tilberedningsteknikker. Disse spesialitetene gjenspeiler dyktig matlaging og finnes ikke vanligvis på andre restauranter i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.