Le Bistronome, Restaurant i Caen, Frankrike
Le Bistronome er en restaurant i Caen som lager retter med ingredienser fra Normandie. Utvalget endres etter hva sesongen byr på, og omfatter både kafé og restaurant.
Restauranten ligger i en bygning i Caens historiske havneområde, der handel har foregått siden middelalderen. Kjøkkenet følger tradisjonelle metoder som er ført videre gjennom generasjoner.
Restauranten viser normannisk matlaging gjennom regionale retter og viner som passer det sesongen bringer. Utvalget gjenspeiler det som vokser lokalt og endres gjennom året.
Stedet har åpent hver dag og er tilgjengelig for rullestol. Flere betalingsmåter godtas, inkludert restaurantkuponger.
Stedet kombinerer et kafékonsept med fransk restaurant og tilbyr ferske retter i ulike prisklasser. Kombinasjonen av begge formatene gjør det tilgjengelig for ulike typer besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
