Paesano, Pizzeria i Glasgow, Skottland
Paesano er en pizzeria i Miller Street som baker ekte napolitansk pizza i vedfyrte ovner. Kjøkkenet bruker importerte San Marzano-tomater, italiensk mel og tradisjonelle teknikker fra Napoli.
Paesano var det første etablissementet i Glasgow dedikert til å lage ekte napolitansk pizza. Konseptet introduserte en ny stil på den lokale matscenen og formet hvordan byen spiser.
Restauranten bringer sammen italienske pizzatradisjoner og skotsk gjestfrihet, og skaper et sted hvor middelhavs- og Glasgow matkulturer møtes. Måten maten tilberedes på her viser en ekte respekt for håndverk og lokale spiseverdier.
Restauranten ligger sentralt i Glasgow og er åpen hver dag. Besøkende finner et utvalg av ulike pizzastiler, inkludert vanlige sesongtilbud som endres basert på tilgjengeligheten av ingredienser.
Hver pizza tilberedes med spesifikke ingredienser hentet direkte fra Italia, noe som sikrer at hver rett bevarer den sanne smaken av Napoli. Denne strenge praksisen skiller restauranten fra konkurrenter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
