Taquería Orinoco, Meksikansk restaurant i Hipódromo, Mexico by, Mexico.
Taquería Orinoco er en restaurant i Hipódromo hvor ferskt kjøtt, hjemmelagde sauser og topping møtes i det daglige kjøkkenarbeidet. Du kan bestille taco med storfekjøtt, svin eller kylling tilberedt med tradisjonelle metoder.
Dette stedet vokste fra tradisjonelle oppskrifter delt på gatene i Mexico by og ble etter hvert en permanent etablissement. Transformasjonen fra gatemat til en ordentlig restaurant markerer et skifte i hvordan maten ble servert og nyt.
Nordmeksikanske mattradisjoner former kjøkkenet her, fra valg av kjøtt til hvordan hver taco tilberedes. Du kan smake hvordan regionale teknikker påvirker hver rett som kommer til disken.
Beliggenheten på Avenida Yucatan gjør det enkelt å finne og passer godt inn i en kveldsspiseplan. Serveringen varer sent ut i natten, noe som er praktisk for besøkende som vil spise middag i sitt eget tempo.
Diskbetjening her skaper en uformell, rask måte å spise på som gjenspeiler de opprinnelige gatematroøttene. De generøse kjøttposjonene og hjemmelagde tortillaene gir stedet en autentisk følelse som skiller seg ut i nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.