Tzel Tamar, Restaurant i Emek HaYarden regionale råd, Israel.
Tzel Tamar holder til i en trebygning omgitt av palmer og banantrær, med spiseområder inne og ute på store grønne plener. Bygningen har flere soner for spising og avslapping under trærne.
Restauranten ble etablert ved inngangen til Kibbutz Ashdot Ya'acov Ichud og gjenspeiler regionens jordbruksarv. Beliggenheten forbinder historien om kibbutz-konseptet med moderne spising i dalen.
Restauranten henter ingredienser fra nærliggende gårder i regionen og serverer spesialiteter som lam, storfekjøtt, kylling og struts tilberedt etter lokale oppskrifter. Disse rettene gjenspeiler jordbrukstradisjonene i Jordan-dalen.
Stedet bør besøkes i kjøligere morgen- eller kveldstimer, spesielt i de varme sommermånedene. Parkering er vanligvis tilgjengelig, og tilkomst er enkel via den lokale veien.
Etter 22:30 forvandles stedet til en bar, og skaper to helt forskjellige opplevelser under samme tak. Overgangen lar besøkende oppleve samme sted i helt forskjellige sammenhenger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
