Seafood market @ CALOUNDRA, Sjømatmarked og restaurant i Caloundra, Australia
Dette sjømatmarkedet og restauranten i Caloundra har en disk med fersk fisk, en østersbar og et grillområde med lokalt fanget fisk. Plassen er organisert slik at kundene kan se dagens fangst og enten kjøpe den eller få personalet til å tilberede måltidet på stedet.
Markedet startet som en liten leverandør til lokale restauranter og vokste til en stor grossistdistributør i Sunshine Coast-regionen. Denne veksten viser hvordan jevn kvalitet og pålitelige leveranser bygget tillit hos restaurantbransjen.
Markedet har bånd til lokale fiskerisamfunn og støtter bærekraftig praksis i farvannet i Queensland. Du kan se hvordan tradisjonelle fiskemetoder fortsatt preger måten sjømat blir håndtert og tilberedt på her.
Beliggenheten i Bulcock Street er lett å nå til fots, med god parkering i nærheten for de som kjører. Du kan stikke innom når som helst i åpningstiden for å kjøpe sjømat eller spise når det passer deg.
Virksomheten bearbeider fersk fangst daglig på stedet og tilbyr spesialiteter som Mooloolaba King Prawns og lokalt fangede Spanner Crabs. Disse direkte fiskeriforbindelsene betyr at noen produkter bare dukker opp sesongvis, og utvalget endres med vær og fangstforhold.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
