Rajdhani, Vegetarisk restaurant i Chanakya Puri, India.
Rajdhani er en vegetarisk restaurant i Chanakya Puri som spesialiserer seg på thali-måltider, og serverer flere retter på én tallerken med ubegrensede porsjoner. Måltidene inkluderer dal, grønnsaker, ris, phulka og ulike tilbehør laget etter regionale indiske oppskrifter.
Restauranten ble etablert i Chanakya Puri og introduserte tradisjonell thali-spising med autentiske oppskrifter og tilberedningsteknikker fra forskjellige indiske stater. Dette fokuset på regionale oppskrifter og håndverksmessig tilberedning er fortsatt sentralt i deres tilnærming.
Thali-tallerkenene her gjenspeiler regionale oppskrifter fra hele India, og hvert måltid tar hensyn til sesongens ingredienser og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Besøkende kan oppleve de varierte smakene som representerer ulike indiske kjøkken og deres lokale tradisjoner.
Restauranten holder et moderat prisnivå og er lett tilgjengelig i Chanakya Puri. Det anbefales å bestille bord i rushtiden for å unngå lang ventetid.
Elite Meal Set kombinerer velsmakende snacks, flere grønnsaks- og risretter med hjemmelaget brød i én porsjon. Dette nøye utvalgte utvalget lar besøkende nyte et komplett måltid med minimale valg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
