Ahoi Steffen Henssler Travemünde, Restaurant i Travemünde, Tyskland
Ahoi Steffen Henssler Travemünde er en restaurant ved vannet på halvøya Priwall, rett ved munningen av elva Trave. Store vinduer vender mot leden der fartøy passerer på vei mot Lübeckbukta.
Konseptet startet i Hamburg i 2017, da to brødre lanserte en kjede med fiskerestauranter under navnet til TV-kokken Steffen Henssler. Stedet i Travemünde brakte dette til en av de eldste havnebyene ved Østersjøkysten.
Restauranten bærer navnet til den kjente Hamburg-kokken Steffen Henssler og fokuserer på fisk og sjømat. Menyen gjenspeiler nærheten til Østersjøen, med ferske råvarer fra regionen rundt.
Restauranten er åpen på hverdags ettermiddager og fra morgenen i helgene. Det er lurt å komme tidlig på kvelden, siden kjøkkenet slutter å ta imot bestillinger godt før stengetid.
Fra bordet kan du se ferger og lasteskip passere gjennom den smale elvearmen som skiller halvøya Priwall fra resten av byen. Dette fergeoverfarten er den eneste direkte forbindelsen mellom de to breddene, bare en kort gåtur fra restauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
