Castor Bellux, Italiensk restaurant i Dinard, Frankrike
Castor Bellux er en italiensk restaurant i Dinard som lager tradisjonelle pizzaer og pastaretter med ferske råvarer fra lokale leverandører og bretonske fiskere. Spiseområdet har både luftkondisjonerte innendørsplasser og en uterrasse for ulike preferanser.
Restauranten åpnet i 1976 og har siden den gang vært en del av Dinards restaurantscene. Gjennom tiårene har den etablert seg som et populært samlingssted for lokale innbyggere og sommergjester.
Italienske kulinariske tradisjoner smelter sammen med bretonske kystnære råvarer, og skaper retter som gjenspeiler det fiskerne bringer til land daglig. Besøkende legger merke til hvordan middelhavsoppskrifter tilpasses den lokale sjømaten som er tilgjengelig i regionen.
Du kan besøke når som helst og bruke ulike betalingsmetoder, inkludert restaurantkuponger og kredittkort. Om sommeren er det lurt å komme tidlig for å sikre et bord, spesielt hvis du foretrekker uterassen.
Fersk pasta lages daglig på stedet, noe som gir rettene et tydelig hjemmelaget preg som skiller dem fra andre. Dette håndverket kombinert med fisk fra lokale fiskebåter skaper spesialretter du ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
