Bacio 𝗜𝗹 𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼, Italiensk restaurant i Rixheim, Frankrike
Bacio Il Gusto er en italiensk restaurant i Rixheim som spesialiserer seg på håndlaget pasta, vedovnsbakt pizza og klassiske antipasti. Menyen har også ferske pastaretter med sjømat og hjemmelagde arancini sammen med sesongbaserte risottoretter.
Restauranten ble grunnlagt av Giovanni og Orlando og har beholdt sitt engasjement for ekte italienske oppskrifter siden åpningen. Konsistente tilberedningsmetoder og nøye utvalg av ingredienser har formet dens identitet fra begynnelsen.
Restauranten deler italienske mattradisjoner gjennom håndlaget pasta og klassiske antipasti tilberedt etter familioppskrifter. Gjestene får oppleve ekte søreuropeisk matkultur som gjenspeiles i hver rett.
Restauranten har åpent fra torsdag til søndag med separate tider for lunsj og middag. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene.
Vedovnen er sentral på kjøkkenet og gir hver pizza en tydelig ristet smak med sprø tekstur. De sesongbaserte risottovariantene følger norditalienske metoder som sjelden sees på franske restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.