Maddox Ranch House, Steakhouse i Perry, Utah, USA.
Maddox Ranch House er en steakhouse i Perry, Utah, som fokuserer på modnede storf- og svinekjøttstykker tilberedt ferske på stedet, sammen med sjømat, hjemmelagde rundstykker og sesongens grønnsaker. Hver hovedrett kommer med nøye utvalgte tilbehør, og menyen endres med sesongene.
Etablissementet åpnet i 1949 og var den første spesialiserte steakhouse i Utah, og brakte tradisjonelle metoder for kjøttmodning og tilberedning til regionen. Denne banebrytende rollen etablerte stedet som et betydningsfullt senter for kvalitetsbiff tilberedning i vest.
Restauranten har tilknytning til det lokale ranchersamfunnet ved å hente kjøtt fra nærliggende gårder og bruke tradisjonelle tilberedningsmetoder som gjenspeiler regionens storfeoppdrettsarv. Denne koblingen til husdyrhold former hva du finner på menyen og hvordan maten tilberedes.
Steakhouse ligger langs Utah State Route 89 nær Sardine Canyon med praktisk tilgang fra motorveien. Servering skjer på bestemte ukedager og dagtid, så det er verdt å sjekke åpningstidene før turen.
Et drive-in-område ved siden av steakhouse lar kunder bestille hjemmelagde brus, ferske burgere og fritert kylling uten skinn direkte til kjøretøyene sine. Dette gammeldagse servicealternativet er fortsatt en del av opplevelsen og gir et uformelt alternativ til å spise inne.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
