Chilpa, Meksikansk restaurant i Cuauhtémoc, Mexico
Chilpa er en meksikansk restaurant med åpent kjøkken der gjestene kan se kokkene tilberede tradisjonelle retter med lokalt produserte ingredienser. Menyen viser oppskrifter med røtter i meksikanske regionale mattradisjoner.
Restauranten åpnet i 2014 og etablerte seg raskt som et spisested i Condesa-området. Siden starten har det blitt et kjent sted for dem som søker ekte meksikansk mat.
Stedet viser jevnlig verk av lokale kunstnere og holder små kulturelle arrangementer som knytter gjestene til Mexicos kreative miljø.
Restauranten ønsker besøkende velkommen hele uken, med justerte åpningstider på ukedager og i helger. Reservasjoner kan gjøres ved å kontakte restauranten direkte.
I tillegg til servering i restauranten tilbyr kjøkkenet også catering for arrangementer som holdes andre steder i byen. Denne utvidelsen lar maten nå kunder som feirer spesielle anledninger utenfor hovedlokalet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
