Les glaces de mon père, Crêperie og iskrembutikk i Vallon-Pont-d'Arc, Frankrike
Les Glaces de Mon Père er en butikk i Vallon-Pont-d'Arc som kombinerer et produksjonsanlegg med en restaurant og serverer franske crêpes og håndverksmessig iskrem. Den renoverte bygningen lar besøkende se hvordan begge spesialitetene lages på stedet.
Virksomheten ble grunnlagt i 2015 av iskremmakeren Thierry Aigon, som åpnet sin første butikk i Mazes-området. Siden den gang har virksomheten utvidet med flere steder utviklet for å betjene kunder på flere steder.
Butikken viser tradisjonelle metoder for å lage frosne desserter, som besøkende kan se gjennom en glassgang. Denne praktiske opplevelsen gir en følelse av hvordan franske spesialiteter lages gjennom dyktige teknikker.
Beliggenheten på Route de Ruoms tilbyr parkering for besøkende som kommer med bil, noe som gjør tilgangen enkel. Flere butikker i Ruoms hovedgate og i Vallon sentrum gir alternative steder hvis ett sted er mindre praktisk.
En spesialitet her er Café Liégeois, en klassisk dessert som kombinerer kaffe med iskrem i tradisjonell belgisk stil. Denne retten viser hvordan butikken går utover franske tilbud for å hedre regionale europeiske favoritter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
