Rodizio Grill, Brasiliansk restaurant i Arena District, Columbus, USA
Rodizio Grill er en brasiliansk steakhouse i Arena District der grillet kjøtt skjæres direkte ved bordet av erfarne kokker, sammen med en rik salatbar med sesongens grønnsaker og brasilianske sideretter. Konseptet følger churrascaria-tradisjonen fra Sør-Amerika og tilbyr kontinuerlig utvalg av kjøtt ved bordet gjennom måltidet.
Restauranten utviklet seg som en del av en kjede som brakte churrascaria-tradisjoner fra det sørlige Brasil til USA, og som bevarer autentiske grillingmetoder fra den regionen. Dette stedet gjenspeiler en voksende interesse for brasiliansk mat i store amerikanske byer.
Måltidsopplevelsen gjenspeiler brasilianske serveringstradisjoner, der ulike kjøttstykker kontinuerlig bringes til bordet på store spyd gjennom måltidet.
Stedet ligger ved Nationwide Boulevard, i gangavstand fra Arena District-området. Det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt for helgebesøk, for en smidig måltidsopplevelse.
Gjestene bruker fargede kort for å styre tempoet i måltidet og signalisere til kokkene når de vil ha mer kjøtt til bordet eller når de vil ta en pause. Dette enkle systemet lar hver person bestemme hvor mye de spiser i sitt eget tempo.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
