Popinjays, Takrestaurant i Central and Western District, Hongkong.
Popinjays ligger i 26. etasje i hotellet The Murray og har vinduer fra gulv til tak med utsikt over Hongkongs skyline og grønne områder. Her er en utendørsterrasse som går rundt bygningen, omtrent 420 kvadratmeter, og en spisesal med klimaanlegg som holder seg behagelig hele året.
Restauranten åpnet som en del av The Murrays omforming fra en tidligere regjeringsbygning til et hotell. Den nye bruken brakte et spisested og møtested til sentrale Hongkong.
Restauranten blander europeiske tilberedningsmåter med lokale matvaner og tilbyr ulike menyer gjennom dagen. Spisesalen gjenspeiler denne blandingen og tiltrekker gjester som setter pris på moderne mat i høytliggende omgivelser.
Tilbring tid på terrassen utendørs for å nyte utsikten når været tillater det, siden luften ute gjør opplevelsen bedre. Hvis været er dårligere, tilbyr den innglassede spisesalen samme utsikt fra innsiden.
Stedet viser Hongkongs skyline fra ulike vinkler: fra de høye bygningene i Central District til de skogkledde skråningene på The Peak. Disse skiftende perspektivene gjør at hvert sitteområde byr på en litt annerledes utsikt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
