Pappadeaux Seafood Kitchen, Sjømatsrestaurant i Birmingham, Alabama, USA
Pappadeaux Seafood Kitchen er en sjømatsrestaurant i Birmingham, Alabama, med spesialisering innen cajun- og kreolsk matlaging fra Gulf Coast-regionen. Menyen dekker retter som gumbo, crawfish étouffée, grillet fisk og andre sjømatretter i Gulf-stil.
Kjeden ble grunnlagt av Pappas-brødrene, som åpnet sin første restaurant i Houston, Texas, i 1976. Konseptet vokste deretter jevnt og spredte seg til flere andre stater, inkludert Alabama.
Spisesalen er dekorert med fiskegarn, trebjelker og båtrekvisitter som minner om restauranter langs Gulf Coast. Dette miljøet gir gjestene en følelse av å spise på et sted rett ved vannet.
Restauranten har både innendørs og utendørs sitteplasser, så valget avhenger av været og personlige preferanser. For større grupper eller i travle perioder er det lurt å bestille på forhånd.
Kjøkkenet serverer alligatorkjøtt som forrett, tilberedt etter tradisjonelle Louisiana-metoder, noe som er sjeldent å finne utenfor restauranter i de dype sørstatene. I tillegg har menyen sesongens fangstspesialiteter som endres gjennom året.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
