Dunn's Laval, Deli-restaurant i Laval, Canada
Dunn's Laval er en deli-restaurant som serverer røkt kjøtt-sandwicher, poutine, bagels og tradisjonelle saltede kjøttvarer. Den ligger i 3800 Boulevard Saint-Martin Ouest i et moderne lokale med komfortable møbler.
Restauranten holder fast ved tradisjonen med jødisk deli-matlaging samtidig som den legger til samtidige kanadiske retter på menyen. Denne balansen mellom arv og i dag former det den tilbyr nå.
Restauranten representerer en blanding av jødiske deli-tradisjoner med Quebecs matkultur, noe som vises både i menyvalg og hvordan maten tilberedes. Besøkende opplever denne kulinariske miksen direkte når de spiser klassiske oppskrifter her.
Restauranten leverer til flere nabolag, inkludert Chomedey, Fabreville og Sainte-Rose. Åpningstidene varer til midnatt, noe som tillater sene kveldsmåltider.
Hver sandwich lages ved hjelp av spesifikke teknikker som er gått i arv gjennom generasjoner. Denne håndverksmessige tilnærmingen skiller maten fra masseproduserte alternativer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
