Kaiserpalast, Kinesisk restaurant i Köln, Tyskland
Kaiserpalast er en kinesisk restaurant i Humboldtstrasse i Köln som tilbyr både buffé med ubegrenset påfyll og à la carte. Stedet har mer enn 30 forskjellige retter som tilberedes ferske gjennom hele dagen.
Restauranten har forpliktet seg til kinesisk matlaging ved å skaffe ris fra tradisjonelle dyrkingsområder gjennom årene. Den har gradvis tatt inn lokale tyske ingredienser i klassiske oppskrifter mens den har beholdt sitt kulinariske grunnlag.
Restauranten bringer kinesiske matvaner til Köln gjennom sitt omfattende buffésystem, som lar gjester prøve ulike regionale tilnærminger til matlaging. Besøkende kan se ferske ingredienser bli tilberedt i det åpne kjøkkenet og oppleve hvordan tradisjonelle teknikker møter lokale smaker.
Restauranten er åpen for lunsj og middag på ukedager, med lengre åpningstider i helgene. Besøkende finner lokalet tilgjengelig, og personalet er hjelpsomme med å veilede gjester gjennom bufféens oppsett.
Mer enn 80 prosent av rettene på menyen tilberedes uten mononatriumglutamat og baserer seg i stedet på naturlige smaker. Dette appellerer til besøkende som foretrekker autentiske smaker uten tilsatte smaksforsterkere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
