Taco Palenque Broadway, Meksikansk restaurant i San Antonio, USA
Taco Palenque Broadway er en meksikansk restaurant i San Antonio som lager mat med ferske råvarer og tilbyr tacos, enchiladas, burritos og fajitas. Her bestiller man ved disken, noe som passer for et raskt måltid eller takeaway.
Restauranten tilhører en regional kjede som startet i Laredo, Texas, og senere utvidet i det sørlige USA. Kjeden vokste med tiden til flere steder i større byer.
Restauranten holder fast ved tradisjonelle meksikanske tilberedningsmetoder, med tortillas og salsaer som lages for hånd hver dag. Kundene kan tilpasse rettene sine ved å velge blant flere hjemmelagde sausekombinasjoner.
Restauranten ligger sentralt og tilbyr bestilling ved disk og takeaway. I rushtiden er det mye folk, og man kan betale på ulike måter.
Kjøkkenet lager salsaer daglig med ulike kombinasjoner av chili og krydder, slik at kundene kan velge sin egen styrke. Denne måten å tilpasse maten på skiller seg fra vanlige raske meksikanske restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.