Taverna Minoas, Gresk restaurant i Kazimierz, Krakow, Polen.
Taverna Minoas er en gresk restaurant i Kazimierz-distriktet med hvite marmorflater, rutete duker og et veggmaleri som viser Parthenon. Rommet samler disse designelementene for å skape en middelhavsfølelse i dette historiske nabolaget.
Restauranten åpnet i det tidligere jødiske kvartalet Kazimierz, et område som ble et kulinarisk knutepunkt etter Polens EU-medlemskap. Greske etablissementer som dette ble en del av nabolagets bredere matfokuserte gjenoppliving.
Menyen kombinerer tradisjonelle greske oppskrifter med lokale polske ingredienser, og tilbyr retter som moussaka, souvlaki og ferske greske salater. Kjøkkenet viser hvordan tavernaen ærer sine røtter samtidig som den respekterer de regionale smakene til dem som besøker den.
Ligger i Miodowa 9, restauranten har åpent for middag tirsdag til torsdag med utvidede helgetider. Det er lurt å sjekke på forhånd om reservasjon anbefales, spesielt på fredag- og lørdagskvelder.
Etablissementet introduserer polske gjester for freddo espresso, en avkjølt gresk kaffetilberedning som sjelden finnes på østeuropeiske restauranter. Denne spesialiteten viser hvordan tavernaen kombinerer autentiske greske tradisjoner med det lokale forventer å finne.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
