Les Planches de Vichy, Fransk restaurant i Vichy, Frankrike
Les Planches de Vichy er en fransk restaurant med to spisesaler og en terrasse med utsikt over elven Allier. Den serverer sesongbaserte franske retter i fine omgivelser med direkte utsikt mot vannet.
Restauranten holder til i en tradisjonell bygning i Vichy, en by som ble kjent under belle époque for sine termiske kilder. Byen ble et stort kursted som trakk besøkende fra hele Europa.
Kjøkkenet henter inspirasjon fra Auvergnes mattradisjoner, arbeider med råvarer fra nærliggende områder og bruker klassiske franske metoder. Den sesongbaserte menyen endres og viser hva som vokser i regionen gjennom året.
Stedet er lett å komme til og har rullestoltilgang for alle besøkende. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd og bruke terrassen når været tillater det.
Kjøkkenet er kjent for lammespesialiteter laget med omtanke og desserter laget i huset. Disse hjemmelagde kreasjonene gir hvert besøk et personlig preg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.