Minga, Latinamerikansk restaurant i Palermo Soho, Buenos Aires, Argentina
Minga er en latinamerikansk restaurant og takeaway i nabolaget Palermo Soho i Buenos Aires, med sitteplasser inne og bord ute. Restauranten vender mot Plaza Armenia og serverer retter fra hele regionen.
Palermo Soho vokste til et av de mest populære restaurantområdene i Buenos Aires tidlig på 2000-tallet, da restauranter og barer begynte å samle seg rundt de små plassene i området. Minga åpnet som en del av denne bølgen og ble med i en rekke gater som hadde endret seg fra boligområde til restauranttett på bare noen få år.
Minga ligger rett overfor Plaza Armenia, en av de livligste plassene i Palermo Soho, og bordene ute trekker folk som liker å spise mens de ser på folk som går rundt plassen. Matlagingen bygger på oppskrifter som deles over hele Latin-Amerika, noe som gir menyen en kjent følelse for både lokale og besøkende.
Plaza Armenia er det enkleste landemerket for å finne restauranten, siden den ligger rett overfor plassen i en av hovedgatene i Palermo Soho. Nabolaget blir travelt om kvelden, så det hjelper å komme tidlig eller bestille på forhånd for å unngå lang ventetid.
Minga driver både en full restaurant og en takeaway-tjeneste fra samme adresse, noe som er relativt uvanlig for en latinamerikansk restaurant i denne delen av Palermo Soho. Det betyr at de samme rettene kan bestilles for å spises ved et bord på plassen eller tas med.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.