Carlitos, Kyllingrestaurant i Buenos Aires, Argentina.
Carlitos er en kyllingrestaurant i AAP-området i Buenos Aires som spesialiserer seg på tradisjonelle argentinske fjærkretter. Stedet tilbyr et bredt utvalg av kyllingretter, fra grillet til stekt, alle laget etter lokale oppskrifter og tilberedningsmetoder.
Restauranten henter fra mattradisjoner for tilberedning av kylling som har blitt praktisert i Buenos Aires i generasjoner. Denne tilnærmingen gjenspeiler den etablerte rollen fjærkretilberedning har i den lokale matkulturen.
Faste gjester samles på Carlitos mellom middag og midnatt, og deltar i Argentinas sosiale tradisjon med lange måltider og familiesammenkomster.
Stedet ønsker drop-in-kunder velkommen og serverer fra midt på dagen til midnatt. Prisene er rimelige for vanlig spising, og det er enkelt å stikke innom uten forhåndsbestilling.
Hver kyllingrett kommer med forslag til vinpairinger fra Mendoza, slik at besøkende kan utforske regionale kombinasjoner. Disse anbefalingene hjelper gjestene med å oppdage hvordan lokale viner utfyller kjøttrettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
