Rudy's Country Store & Bar-B-Q, Barbecuerestaurant og butikk i Houston, USA
Rudy's er en barbecuerestaurant og landhandel der kjøtt langsomt tilberedes over eikevedbål, med brisket, pølse, ribbe og kalkun. Hvert måltid kommer med tradisjonelle tilbehør som gjenspeiler Texas' grillingstradisjoner.
Virksomheten startet i 1989 som en bensinstasjon og dagligvarebutikk i Leon Springs, Texas, grunnlagt av Rudolph Aue. Over tid vokste den til en regional barbecuerestaurantkjede med flere steder.
Stedet representerer Texas barbecuetradisjoner gjennom sine langsomme tilberedningsmetoder og bruk av regionale krydderblandinger som er gått i arv gjennom generasjoner. Besøkende opplever hvordan denne matlagingsstilen er sentral for lokal identitet og bringer folk sammen.
Stedet er lett tilgjengelig med god plass til parkering på stedet for gjester. En åpen layout med en bestillingsdisk gir rask matservering, og den tilknyttede butikken tilbyr tid til å se seg rundt mens man venter på et bord eller bestillingen.
I tillegg til å servere måltider selger butikken kvalitetsprodukter for barbecue, inkludert sauser, krydderblandinger og grillutstyr. Dette utvalget lar besøkende gjenskape smakene og teknikkene hjemme etter besøket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
