Rincon Criollo, Kubansk restaurant i Houston, USA
Rincon Criollo er en kubansk restaurant i Houston som lager tradisjonelle retter som ropa vieja, picadillo og lechon asado. Kjøkkenet bruker ferske ingredienser og ekte oppskrifter fra Karibia.
Restauranten bevarer kubanske kulinariske tradisjoner i Houston gjennom klassiske tilberedninger av retter med spanske og karibiske røtter. Disse oppskriftene representerer de historiske påvirkningene som formet kreolsk matlaging i regionen.
Restauranten serverer regionale spesialiteter som Moros y Cristianos, yuca con mojo og håndlagde croquetas som gjenspeiler ulike sider av det kubanske kjøkkenet. Disse rettene viser hvordan karibiske og spanske påvirkninger har formet den lokale matkulturen.
Restauranten ligger nær Highway 6 og tilbyr lunsj og middag med alternativer for å spise på stedet eller ta med. Den er lett tilgjengelig og har moderate priser for et mettende måltid.
Kjøkkenet lager daglige spesialiteter med sesongbaserte ingredienser samtidig som tradisjonelle kubanske tilberedningsmetoder holdes i live. Disse teknikkene har blitt ført videre gjennom generasjoner og gjør hvert besøk minneverdig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
